Liebe Gourmet-Freunde,

heute möchte ich Euch vier verschiedene Weißweine vorstellen, die meines Erachtens recht gut ein Menü (z. B. Fisch und/oder Geflügel) begleiten können. Gut temperiert im Sommer eignen sich diese Weine auch hervorragend als "Erfrischungsgetränk" oder "Durstlöscher" und nebenbei können sie die müden Geister neu beleben.

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Unbestreitbar dagegen ist und dies kann als wissenschaftlich gesichert angenommen werden: Jeder Mensch, wenn er nicht gerade im medizinischen Sinne an Geschmacklosigkeit leidet, hat einen davon, nicht unbedingt immer einen gesunden und vor allen Dingen nicht in jedem Falle den gleichen. Alles also eine reine Geschmacksfrage?

 

Hier die auserwählten Köstlichkeiten:

Italien
Conte Zandotti
Frascati 2003

Spanien
Herederos Del Marqués De Riscal
Rueda 2003

Frankreich
Chateau Du Grand Moueys
Bordeaux Blanc Sec 2003

Deutschland:
Oberrotweiler Henkenberg
Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Baden 2003

Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist m. E. in Ordnung und nicht zu beanstanden. Ich habe schon wesentlich teuere Weine von schlechterer Qualität probiert. Unsere Gourmetfreunde, die Herren Lorenzen (Wein und Spirituosen, Tel.: 0471/9512424) und Rathjen (Weinhandel, Telefon: 0471/77077), werden genauere Auskünfte zu diesen Weinen geben können und diese sicherlich vorrätig haben.

In diesem Sinne zum Wohl!

Euer Kurt